2023年3月21日
いせき筍ファーム、たけのこ予約受付中です。昨日、お電話、faxがつながりにくく、ご迷惑おかけ致しました。 本日は特別なお客様用のたけのこです。だんだん大きくなってまいりました。直売所オープンまで今しばらくお待ちくださいね […]
2023年3月20日
本日、9時より予約受付開始です！4/1より、順次日本全国、地方発送致します。 電話・FAX 075-925-7307さ
2023年3月19日
みなさま、お待たせ致しました！ 2023年3月20日、9時より予約受付開始し、4月1日より順次発送いたします。ご予約は、電話・FAXのみで受付致します。 電話・FAX 075-925-7307 4月1日、9:30より直売 […]
2023年1月27日
いせき筍ファームが勝手に選んだ、おすすめたけのこ料理を紹介します。もちろん王道もありますが、1位はナントっ あの料理です！
2023年1月12日
新年最初の仕事は石拾いから。骨の折れる作業ですが、コツコツ頑張ります。
2023年1月1日
あけましておめでとうございます🎍凧揚げの凧のように、みなさまも私たちも飛躍の年になりますように。
2022年12月6日
土入れの時に、見つかるたけのこは、見堀りたけのことと呼ばれます。土の中に埋まった状態で、見つかります。大きいものもあり、食べてみました！味付けは、何もせず、ただ茹でて食らうのみ！ とっても甘くて、美味しいんです。春を先取 […]
2022年12月5日
土もちの作業がようやく完了しました。1ヶ月と少しかかりましたね。本格的な寒さ到来の前に終わり、ひと安心です。暖かいお布団でゆっくりお過ごしください。あとは、平らにならして、雨で露わになった、石拾いです。まだ、作業は続きま […]
2022年11月9日
伐竹した竹を機械で粉砕し、チップ化します。竹のチップが、栄養となり、たけのこ畑内で循環します。
