4/22 3.6kgの筍

4/22 3.6kgの筍

本日の最大サイズです。
直売所にてお客様は、悩まれた末にご購入されました。
お買い上げ誠にありがとうございます。

大きい方が固くて、小さい方が美味しいんでしょう？
と良く聞かれますが、
真逆です。

大きい方が、味が染み込みやすく、食べ応えもすごい。
大きい方がより甘く、そしてより旨く、
とても美味しいです。

切り株を生で食べると本当に甘いんです。
一度体験してみて下さい。